Les petits Constantin en vadrouille...

Dimanche 27 avril nous quittons la famille Eire et l'Utah pour prendre la route de l'Arizona. Le paysage change quelque peu et se fait plus désertique, moins boisé que dans l'Utah. Aja nous a donné de bons conseils pour prendre la route la plus judicieuse...

Notre 25 avril à Vegas ne méritera pas d'article : essentiellement du shopping dans un immense centre de magasins d'usine... Mais dans l'après-midi nous quittons la cité du stupre et de la luxure en direction de l'Utah, bien que notre contrat de location...

Préparation : 40 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour la pâte) : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 100 g de sucre glace - 1 œuf Ingrédients (pour la crème au citron) : - 3 citrons non traités - 150 g de sucre - 100 g de beurre - 2 œufs entiers + 4...

Quittant la Vallée de la Mort, bien vivant et la tête remplie de belles images, nous arrivons ce mercredi 23 avril, de nuit, dans la mythique cité de Las Vegas ! Notre hôtel sur le Strip, le Circus Circus, nous attend dans un clignotement à faire frémir...

La Vallée de la Mort ne peut s'envisager qu'en panoramiques ! C'est le mardi 22 avril que nous la traversons pour la première fois... de nuit ! Et oui, notre petit détour par les séquoias nous fait arriver à la nuit tombée : une seule route traverse le...

Mardi 22 avril, après une nuit passée dans un petit motel sympa et bien équipé nous ayant permis de faire un peu de cuisine à Oakhurst, petite bourgade à une trentaine de miles au sud de la Vallée de Yosemite, nous entreprenons de contourner par le sud...

Lundi 21 avril nous faisons de gros bisous à Rose, Boris et Nikola et partons à l'aube en direction de l'Est. Notre point de mire ? Ce que les américains appellent tout simplement "The most beautiful place on Earth"... Yosemite Valley. Après avoir traversé...

Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de topinambours - 12 noix de Saint-Jacques - 2 gousses d'ail - 1,25 l de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - 2 jaunes d'oeufs - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 30 g...

Pour notre premier dimanche nous nous réveillons à Oakland, chez Rose, Boris et Nikola qui viennent récemment d'emménager dans leur jolie maison. Oscar et Theo sont ravis de rencontrer enfin Nikola et de trouver un petit copain pour s'amuser : Mais voilà...

La délicieuse recette de mamie Jacqueline ! Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients - 500 à 600 g de rhubarbe (du jardin !) - 250 g de sucre - 3 œufs (de poule élevée en plein air !) - 1 tasse à thé de crème fraîche - 1 pâte à tarte Préparation...