Mardi 22 avril, après une nuit passée dans un petit motel sympa et bien équipé nous ayant permis de faire un peu de cuisine à Oakhurst, petite bourgade à une trentaine de miles au sud de la Vallée de Yosemite, nous entreprenons de contourner par le sud...

Lundi 21 avril nous faisons de gros bisous à Rose, Boris et Nikola et partons à l'aube en direction de l'Est. Notre point de mire ? Ce que les américains appellent tout simplement "The most beautiful place on Earth"... Yosemite Valley. Après avoir traversé...

Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de topinambours - 12 noix de Saint-Jacques - 2 gousses d'ail - 1,25 l de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - 2 jaunes d'oeufs - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 30 g...

Pour notre premier dimanche nous nous réveillons à Oakland, chez Rose, Boris et Nikola qui viennent récemment d'emménager dans leur jolie maison. Oscar et Theo sont ravis de rencontrer enfin Nikola et de trouver un petit copain pour s'amuser : Mais voilà...

La délicieuse recette de mamie Jacqueline ! Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients - 500 à 600 g de rhubarbe (du jardin !) - 250 g de sucre - 3 œufs (de poule élevée en plein air !) - 1 tasse à thé de crème fraîche - 1 pâte à tarte Préparation...

Après l'abandon total de l'opération "Il faut sauver Doudou" au Golden Gate Bridge, nous rejoignons 838 Green Street à San Francisco où Mélanie (copine de promo de Thomas) nous attend pour un brunch en bonne et due forme dans le superbe appartement qu'elle...

Ce samedi 19 avril, Papa a décidé de retourner aux aurorex au Golden Gate Bridge car après consultation des photos chez Dana et Kent, la dernière fois que Doudou apparaît, c'est devant le pont. Toutefois il ne résiste pas à l'envie de pousser un peu plus...

Un titre qui nous remémore tous une fameuse série des années 80... Mais s'il est vrai que la côte ouest regroupe quelques spots rendus célèbres par d'autres séries à succès, la Californie regorge d'autres richesses. Ce jeudi 17 avril, nous montons aux...

Voici le parcours que nous avons effectué au cours de nos 3 semaines : 5 200 kilomètres à travers 4 états (Californie, Nevada, Utah, Arizona). Les balises indiquées sur la carte ne reflètent pas exactement nos points de chute ou sites de visites car on...

Ca y est ! C'est parti : on commence à y voir plus clair dans nos 2654 photos du périple américain de la petite famille Constantin ! Alors cet article inaugure une série pour vous présenter quelques moments sympathiques, belles rencontres ou belles images...