Comme on est jamais mieux servi que par soi-même, Théo et Oscar ont mis la main à la pâte... Chacun cache sa fève dans la frangipane ... Y'a plus qu'à déguster !

Préparation : 30 min Réfrigération : 24 h Ingrédients (pour 12 personnes) : - une vingtaine de coquilles saint jacques - 6 tranches de saumon fumé - 4 pavés de saumon - 25 cl de crème fraîche - estragon, persil ou ciboulette - 1 échalote - 3 feuilles...