Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 4 pommes - 6 à 8 palets bretons pur beurre - 25 cl de crème fraîche + 2 cuillères à soupe - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 100 g sucre - 50 g de beurre avec cristaux de...

Quelques photos de ces dernières semaines ... Le weekend de Pâques a été un peu pluvieux mais nous avons quand même profité des jeux au parc de la Garenne et au parc de Pignerolle : En tandem ! Accrochez-vous, ça tourne ! Attention aux crocodiles !!!...

Et oui, beaucoup de dalles en ce début de printemps ! Thomas a d'abord commencé à nettoyer l'allée menant à la porte sud pour faire un dallage d'ardoises. L'idée était de mélanger la veine naturelle du rocher sur lequel est bâtie la maison, affleurant...

... ou petits choux aux rillettes de poisson ! Première étape : Pâte à choux Préparation : 15 min Cuisson : 25 mn Ingrédients : - ¼ de litre d’eau - 75 g de beurre - 4 œufs - 150 g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 morceau de sucre Préparation :...

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 75 g de farine de maïs - 75 g de farine de blé - 6 belles feuilles d'oseille - 3 œufs - 1 sachet de levure - 50 g de beurre - 1 boîte de thon de 100 g - 1 demi-échalote hachée -...